お弁当♪と一行レシピ☆

4月1日(水)

今日の


画像



豚肉の生姜焼き。プチトマト。ブロッコリーの胡麻和え。?ウインナー。かまぼこのマヨネーズ焼き。
根菜のキンピラ(蓮根、人参、牛蒡、椎茸、ベーコンとせり)
卵の白身と卵黄を分けて焼いてお花♪



お昼にいかがでしょう一行レシピ

クレソンと牛肉の混ぜ御飯。2人分

材料   御飯300g
      ☆牛肉100g(焼肉のタレ大匙2) 
      ☆バター大匙1
      レモン汁大匙2
      クレソン適量


☆の材料をさっと炒めてレモン汁を搾り炊きたての御飯にクレソンの葉と混ぜます。

画像



レモンが爽やかさっぱり。クレソンは三つ葉でもせりでもカイワレでも○です。


前記事のプッチーナ♪生ハムでクルリン♪

画像


差し入れに・・・・と・・・そう昨日は私夜遊び





4月1日・・・毎年なんだかお正月のようなけじめの日に感じます。

長女は通勤が移動で少し遠くなりました。といっても30分。確かに朝のこの時間は微妙にせわしないです。来週は東京で研修です。大丈夫?とかなり過保護な気分です。

二女は春休みの間もバイトの掛け持ちと遠恋のとデートに忙しい毎日です。

で自分にも掛け声・・・・・チッチャク~~~





ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 33

なるほど(納得、参考になった、ヘー) なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい かわいい

この記事へのコメント

2009年04月01日 22:09
楽しい弁当ですね。
2009年04月01日 22:14
ルウ☆さん
☆*:..。*☆♪こんばんは~☆*:..。*☆♪

またまたおいしそうなお弁当♪
夜にこれは目の毒だな(笑)

ほんとにこんなお弁当だったらお昼が楽しみ♪
自分で作れって?

いつも素晴らしいブログです
めい
2009年04月01日 22:16
ルウ☆さん
☆*:..。*☆♪こんばんは~☆*:..。*☆♪

気持玉、いつもありがとございます。
とっても嬉しいです。

ルウ☆さん、またまた美味しそうなお弁当ですね~。
かまぼこもこうやればより美味しそう。
いつもアイディアがすごいです。
見習わなくちゃ。・・・と思うだけでなかなか。。

クレソンと牛肉の混ぜご飯、これは簡単そうで
いいですね。
今度、やってみますね。

4月、始まりの月ですね。
なんだか、いい事がいっぱいありそうで、
ウキウキします。
2009年04月01日 22:51
ルウ☆さん
☆*:..。*☆♪こんばんは~☆*:..。*☆♪

夜遊びをしたんですか。凹○~★コテン!
年度切り替えだからですか。
たまにはいいですね。
ご家族もそれぞれ変わっていくのですね。
ブログも楽しみが出来ていいですね。
2009年04月02日 01:28
こんばんは(^^)

何時も おいしそうな お弁当

クレソンと牛肉の混ぜ御飯
子供に作ったら 喜びそう~

今 雨が降っています。
まだ が 予報に出ています。冷え込むのかな~
2009年04月02日 05:53
☆ルウさん
☆*:..。*☆おはようございます☆*:..。*☆

いつ見ても美味しそう~。
こんなお母さんを持ったお子さんご主人は
幸せですね。
2009年04月02日 07:59
ルウ☆さん
♡゚.:。おはようございます~゚.:。♡゚.:

美味しそうなお弁当ですね♪
卵焼きが綺麗です~

牛肉の混ぜご飯もお昼にピッタリですね。
クレソンや三つ葉が爽やかそうです。
新年度ですね~♪
今朝、こちらも強風が吹いて冬のようです。
いきなりの冷え込みにはビックリですね
2009年04月02日 10:08
はじめまして。
ステキなお弁当ですね。
お花がとっても可愛い。

クレソンと牛肉の混ぜご飯、美味しそうです。
レモンでさっぱり食べられそう。
作ってみます。
2009年04月02日 10:21
ルウ☆さん おはようございます

あぁ~美味しそう。
お花の玉子焼き、とっても可愛いです♪
こんなお弁当を作ってもらえたら
残さず食べちゃいますよね~。
私も来年から毎日お弁当作りかも。
ルウ☆さん・・・クール宅急便よろしく。
ルウ☆
2009年04月02日 13:34
sisiさん、こんにちは~♪

もしかしてこっそり食べてる?社会人の娘には可愛そうでも作る方
にも楽しみがほしいですもん。いいですよね~
何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 13:38
めーてるさん、こんにちは~♪

作ってこんなんではじめた
褒めてもらってどうしょうすごく嬉しいしです。なんやお鼻も高くなったような気さえします
何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 13:47
めいさん、こんにちは~♪

男性用とは違ってボリームが無いでしょう。二人供多分少食です。夕食もドーンと盛ると手が出ません。かまぼこも1切れ、2切れ、濃厚なお味になります。切れ目にマヨネーズ、オーブントースターで3分です。混ぜ御飯
があっさりでいいですよ。参考にしていただけたら嬉しいです
4月は始まりの月ですね。仰山楽しい事起こります様に。も綺麗です♪何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 13:53
やまちゃん16さん、こんにちは~♪

「門限をもうちょっと何とかならへん?」と出かけに勇気を出して・・・無視でした
でも楽しく過ごしてストレス解消。2人で空けちゃいました♪
長女の生活は変わりそうですし、又振り回される?ちょっとっと4月です。
何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 14:04
家庭菜園さん、こんにちは~♪

昨夜の予報京都にも出てました。一晩中シトシト冷たいで4月とは思えへん気温ですね。お風邪の方も多いです。混ぜご飯、さっぱり好評です。参考にしていただけたら嬉しいですお弁当も褒めていただいて工作みたいで楽しいです。鼻歌もありです何時もありがとうございます

ルウ☆
2009年04月02日 14:08
ひろひろさん、こんにちは~♪

主人に娘達に、ひろひろさんからいただいたコメントを読ませてもらおぅ!!っと~
最近はもう無駄やと思ってるのか“()普通でええよ”と云わんようになりました。
何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 14:16
お花屋さん、こんにちは~♪

玉子1個を白身と卵黄に分けてお塩パラパラ。混ざらへんようにフライパンで薄く焼いての型抜きで抜きました工作みたいで楽しいです。混ぜ御飯はでさっぱり結構な量食べてしまいます。ちゃちゃっとお昼にお勧めです。
もう4月やのに寒いですね・・・は今週末が身頃とか・・・、入学式まで綺麗やといいのに♪と話しています。
何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 14:23
chikichikiさん、はじめまして~♪

コメント嬉しいです。ありがとうございます
も褒めていただいて工作みたいに楽しく作っています。時々?なものになる事もありますけど、私のおなかの中でシュレッターです
混ぜ御飯はでさっぱり。参考にしていただければ嬉しいです。
私も後で寄せていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
ルウ☆
2009年04月02日 14:32
らくちゃん、こんにちは~♪

らくちゃん、もうすぐ毎朝二つ中学校は娘達は給食と選べました。でも男子と同じ量は無理とかなんやかや理由をつけて私作ってましたその流れで高校、大学、会社にまでも・・・もう楽しんで作るしか無いでしょう
男の子のんは自信無いけどらくちゃんとこのお嬢さんのは↑みたいのんで良かったら作るのに・・・クール料金+は高くつく
何時もありがとうございます

2009年04月02日 14:43
ルウさん

こんにちは
午前中に来たのだけど娘に邪魔をされ今またまた来ました~

お弁当とっても美味しそう
それにお花がスンゴク可愛いッ
Niceなアイデアですね


焼き肉のタレで簡単にできるいいですね
三つ葉で作って食べてみようかな

今日も美味しそうな物がたくさんでした
(目に)ごちそうさまでした
2009年04月02日 18:39
こんにちわ~♪

お昼から こんなゴージャスご飯が
食べられたら幸せ
ついでに ルウ☆さんが作ってくれたら
言うこと無し!!!
出張費払いますので ぜひ

また 新しい春の始まり・・・
会社や学校・・
子供達が元気に毎日過ごせるように
おいしいご飯を作って頑張りましょうね
ゆんぴょん
2009年04月02日 19:46
プッチーナ、大活躍ですね。
相変わらず美味しそうなお弁当、
しかもアイディア満載で、私も真似しようと
思いますが、忘れています
たけさん
2009年04月02日 20:15
こんばんは。
プッチーナは、そんなに簡単に
手に入るのですか。スーパーに
売っているとか。
JAさがのHPには関東にも出荷していると
書いてありましたが。
ルウ☆
2009年04月02日 22:18
ピコままさん、こんばんは~♪

何度もきていただいておおきにです
春ちゃん♪のお邪魔は可愛いでしょう♪
もなんやマンネリで工作気分でちまちま楽しい時間捻出?もうそうでもせんと続きません
褒めてもらって焼肉のタレとこまぎれのお肉とバターと緑のお野菜・・・決め手は?とでしょう。でも相性いいですよ。参考にしていただけたら嬉しいです。
何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 22:29
ままさん、こんばんは~♪

フフフ~ゴージャス♪もりもり夕飯控えめでいいかも・・・が効いててさっぱりです。ビューンとヒトットビ!!私はバロン君に会いたいです

バロままさんとこの次女さんも4月新しいを刻まれるんでしたね・・・素敵なスタート応援します何時もありがとうございます
2009年04月02日 22:31
こんばんは~
の中にが咲いていますね。季節がらいいねすね。
ジジよ
娘さんで彼氏ととラブラブですか、若いっていいですね。
ルウ☆
2009年04月02日 22:34
ゆんぴょんさん、こんばんは~♪

私には今片手の色っぽいゆんぴょんさんが見えます私も今晩随分いただきました・・・明日おきられるかなぁともう気持ちも大きいですプッチーナ★生ハムで美味しいです★おつまみにお届けしたい・・・ご一緒に飲みましょう。
何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 22:42
たけさん、こんばんは~♪

プッチーナは、何件か近くのスーパーの棚をキョロキョロ・・・無くってがっかり
西友で見つけてのもそこで買いました。私もですがなんパックか皆さんお買い求めでした。関東のデパ地下にはきっと並んでいると思いますょ。一度食べて見てください♪お塩味とみずみずしい肉厚な葉。生ハムにとっても美味しいです。何時もありがとうございます
ルウ☆
2009年04月02日 22:49
博士さん、こんばんは~♪

・・・工作気分で楽しく作っています♪お花=春なんやウキウキしますね。そやのにここ数日えらく冷えます。(ブルブル~)

で帰ってきはるのは彼の方で娘は待つ女です。主人も許しませんし可愛そうでしょ。
何時もありがとうございます
2009年04月03日 13:59
今日でブログをスタートして1ヶ月になりました。また遊びに来ますので今後とも宜しくお願いします。
ドラちゃん
2009年04月03日 20:28
こんばんは~♪

ふぅ~ん、やっぱり、
手抜きせずにキチンと
作ってみえますねぇ・・・
白身と黄身に分けて焼くなんて、
私には思いつくことも、
また、教えてもらっても
できないことでしたわ~。

朝、時間がなかったんですもの~

ルウ☆さんはやっぱりエライ
いつも感心しています。

楽しいお時間をお過ごしでしたのね。門限は延長なしでしたか?
心配なのですよ
ルウ☆
2009年04月03日 22:12
doragon pearlさん、こんばんは~♪

ブログデビュー1ヶ月
です。素敵なお写真これからも見せてくださいね
こちらこそどうぞよろしくお願いい致します
コメントいただいてうれしいです。ありがとうございます♪
ルウ☆
2009年04月03日 22:25
ドラちゃんさん、こんばんは~♪

4月やというのになんか寒い日が続きます。長女移動で朝少し早くに行動開始。私も・・・でも望んでいた事なので応援です。白身と黄身♪案外上手に焼けます綺麗で納得は私だけかも・・・とも思いますが○?でいいですよね。

門限・・・
娘達には甘いのに困っています。
“内緒で開けたげる”なんて二人で持つべきものは娘?かと・・・単純に思っています。

何時もありがとうございます
2009年04月05日 19:57
ルウ☆さん、こんばんは。
クレソンと牛肉の混ぜ御飯とは、かなり違うけど、レモンをしぼったチャーハンを作ってみました。
これもさっぱり美味しかったです。

ルウ☆
2009年04月06日 14:37
chikichikiさん、嬉しいですぅでも、チャーハンにってしぼったこと無いです。これからの季節にいいでしょうね。さっぱりもりもりお昼のレパートリーが増えて良かったです。